從鐵皮屋搭起、掛上紅布條後
每天都在期待它趕快開門XD

4/8開幕至今,每次經過幾乎都是客滿
尤其越晚越熱鬧
讓人對它實在好奇到爆點
but在不曉得菜色為何的情況下,也不太敢踏入

終於~在桃園板有人提到了菜色,剛好阿母也想去吃
趙先生的同事也有人讚不絕口的情況下
我們就GOGOGO囉



原先還以為是一律250吃到飽,沒想到還是有分平日/假日
雖說不收服務費,但其實『開爐費』有點像是變相的服務費
如果一桌四個人的話,攤下來是25元,就剛好跟收了10%的服務費是一樣的@@



其實剛到的時候,很猶豫,不知要不要坐下來
因為屋內都已經客滿囉
只剩下人行道上最後一張圓桌
(生意真的很好,陸續都有人進來,但因為場內有工廠包了大半的座位,而且還吃蠻久的,so....)



不知道這櫃要歸類成沙拉吧還是.........XD
因為裡面還有洋蔥/薑絲/蔥/黑胡椒醬,是讓客人針對食材再額外做變化的



沙拉吧旁邊則是放了一缸的蚵蜊
乳瑪琳的存在.........................
不曉得到底是要加進蚵蜊還是加進肉裡XD



旁邊就是最重要的啦!!
有牛肉片和豬肉片

就是很單純的肉片
個人覺得再厚一點點會更好,雖然不致於烤一烤就消失
但沒有油脂的肉烤起來,還是稍嫌不足的@@



另外還有雞心/雞屁股/雞胗/雞翅膀/翅小腿(!?)



這一櫃沒有仔細研究XD
因為拍沒幾張小姐就衝過來問我拍照的用意XD

大概說明一下以後,她就開始說起他們的食材都是每天採購balabala



把一切都備齊後,大概就是降子
左上角有個鐵杯,裡面裝的是烤肉醬(烤肉醬只有單一選擇)
店家有準備超多夾子、刷子、刀叉及調料調(如鹽巴、胡椒鹽等),讓大家自己取用
另一個角落還有土司及一些抺醬,土司也可以拿去夾肉,沒有白飯
店內有提供水,沒有免費的飲料

其實圓桌坐個六人左右,網子就嫌小了
烤網上的鐵鍋也是供大家自行變換食材
看到有人裝了蚵蜊,再灑上青蔥及薑絲,開鍋時真的味道很香!

不過你問我下次還會不會來
答案是不會XDDDD

剛開始會覺得很新鮮
但烤一烤後就會發現C/P值不高

因為這種烤肉就跟自己在家烤是一樣的,只是他們幫你把東西都準備好來了
再加上食材都是沒有處理過,烤肉醬就顯相當重要,會影響最後烤出來的味道@@

店內真的煙超大
而且風一吹來,薰得你只能暫時停止呼吸XD

而且因為他們不收服務費,所以服務人員也不會主動幫你收桌子
只有在他們欠缺碗盤或是鐵碗公的時候,才會冒出來幫你收
收的時候還不忘念個幾句
說~有客人抱怨已沒有碗公
說~鐵碗公有限,要我們重複使用
(我們的桌上有2~3個,因為在弄不同的東西,所以分開準備)



我心裡想,碗公不夠干我什麼事啊....
自己內場被包了八十個客人
又不主動去收拾桌面,當然會不夠...
一整個就是莫名其妙



放在人行道上的桌子是另外擺設的
因為店家有圍起柵欄,所以要進去取用食材都要繞超大一圈才進得去

風大的時候,強烈建議不要坐在外面的桌子XD
真的很...................
除了會被薰得亂七八糟外,也超冷的QQ

有興趣的人還是可以去試看看
一群人去應該會很有氣氛(建議2-4人去,再更多人的話倒不如自己買好在家烤)
但是網子的大小就是那樣,剛開始會搶成一團XD
雞屁股三不五時就會發爐
女生記得一定要帶一件外套以備不時之需


看來看去,桃園能吃的烤燒,選擇真的不是很多@@

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我家有隻陳小猴

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留言列表 (2)

發表留言
  • n
  • 那你覺得不好吃嘛?!

    ><
  • 不好意思,個人覺得不好吃耶^^;;
    倒不如再多花一兩百去吃野宴或相演還比較實在

    小猴媽 於 2009/11/19 12:23 回覆

  • Eddie
  • 盡歡還不錯

    其實同樂會還不錯.今晚幫個公司辦部門尾牙.
    感覺還不錯.生啤酒吃到飽,領班(感覺比較像頭家)會提醒食材要吃完,
    本來嘛.要愛惜食物,不要浪費,這個舉動很好呀
    還有現場駐唱,雖然朋友的部門尾牙有抽獎活動,有點聲音不夠集中,
    但效果還不錯呀~不至於太吵
  • 現在的青潌已經跟之前的不同囉
    他們是重新搬家以及整修過的^^

    小猴媽 於 2010/02/07 12:59 回覆